Friday, 3 June 2011

BISKUT OREN



BISKUT OREN


BAHAN-BAHANNYA
80 gm Mentega
25 gm Gula Aising
175 gm Tepung Gandum
1 Biji Telur
1sdt Esen Vanila
1sdt Parutan Kulit Oren
2 sdt Pes Oren
Sedikit Pewarna Oren
100 gm Coklat - cairkan
100 gm Coklat Putih - cairkan


CARA MEMBUATNYA
   Pukul mentega dan gula sampai kembang. Masukkan telur
dan esen vanila lalu dipukul sementara. Kemudian masukkan
pes oren, pewarna oren, kulit oren dan tepung. Gaulkan kesemua
bahan- bahan ini sehingga sebati.
     Uli doh lalu dibentuk mengikut cita rasa dan bakar dalam
ketuhar pada suhu 160 'C selama 20 minit. Apabila telah sejuk,
hias ' zig-zag ' dengan coklat dan coklat putih.





No comments:

Post a Comment