TART NENAS LEBARAN

TART NENAS LEBARAN

SUMBER: MAJALAH NONA

BAHAN - BAHAN  A:

250 gm. Mentega

500 gm. Tepung Gandum

40 gm. Gula Aising

100 gm. Tepung Jagung

100 gm. Tepung Susu

5 gm. Garam Halus

BAHAN INTI:

Jem nenas secukupnya

500 gm. Kuning Telur - untuk sapuan

CARA MEMBUATNYA

    Satukan  bahan-bahan A. Dengan menggunakan hujung jari,

Gaulkan bahan-bahan A sehingga menjadi sebati.  Apabila sudah

menjadi doh, bentukkan dengan acuan tart gulung dan masukkan 

jem nenas.

   Sapu  dengan kuning telur diatas permukaan tart dan bakar pada 

suhu 135 'C sehingga masak kekuningan.

.